Le FLEXIPAN® est une innovation 100% française qui a séduit il y a déjà plus de 20 ans les plus grands chefs et pâtissiers du monde entier pour devenir LA référence en matière de moule dans les cuisines professionnelles.
Chef Cuisinier star chez Guy Demarle, Ulric Durnez imagine de délicieuses recettes salées pour faire saliver vos invités. Amuse-bouches, entrées traiteur, plats cuisinés, pains… son travail est avant tout basé sur la création d’une atmosphère gourmande en accord avec les tendances à partir de recettes réalisées au i-Cook’in® ou avec des moules FLEXIPAN®. Donnez-lui un peu de beurre, de la farine et des œufs, il en fera des merveilles !
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