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Riz au laitRecette créée le dimanche 17 septembre 2017 à 10h05

PRÊT EN

2 h 40
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

40 min

FROID

2 h

CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
1 litre(s) de lait

1 litre(s) de lait

20 gramme(s) de sucre vanillé maison

20 gramme(s) de sucre vanillé maison

60 gramme(s) de sucre

60 gramme(s) de sucre

180 gramme(s) de riz à dessert (rincé)

180 gramme(s) de riz à dessert (rincé)

3 étapes
1
Faire chauffer le lait à 100°C vitesse 2 pendant 5 minutes.
5 min      
100 °C      
2      
2
Ajouter tous les ingrédients dans le bol. Programmer 35 min à 90°C vitesse 2. Placer le panier inox à l'envers sur le bol.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
35 min      
90 °C      
2      
3
Placer le riz au lait dans des pots, laisser refroidir, couvrir et mettre au frais quelques heures avant dégustation.
Bon appétit !
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