Gâteau Savane dans le panier vapeur

sabrinam_9e35
Sabrina Marchenay
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gâteau Savane dans le panier vapeur Recette créée le jeudi 19 octobre 2017 à 14h57

PRÊT EN

57 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

12 Notes

48
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TEMPS ROBOT

57 min

CUISSON

50 min

Préparation 1

Ingredients
3 blancs  d'oeufs

3 blancs d'oeufs

3 jaunes d'oeufs

3 jaunes d'oeufs

110 gramme(s) de sucre

110 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de lait

50 gramme(s) de lait

1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1 c.à.c de sucre vanillé maison

1 c.à.c de sucre vanillé maison

100 gramme(s) de beurre fondu

100 gramme(s) de beurre fondu

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

75 gramme(s) de chocolat

75 gramme(s) de chocolat

1200 gramme(s) d'eau

1200 gramme(s) d'eau

6 étapes
1
Dans le bol, montez les 3 blancs en neige puis réservez
Accessoire(s) :
Fouet
3 min      
4      
2
Fouettez les 3 jaunes et le sucre 2 min vit 3.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
3      
3
Ajoutez le lait, la levure, le sucre vanillé maison, le beurre fondu et la farine. Fouettez 2min vitesse 3.
2 min      
3      
4
Versez dans un saladier et ajoutez les blancs en neige.
5
Versez la moitié de la préparation dans le moule à cake puis posez-le dans le panier vapeur.
Faire fondre le chocolat noir au micro ondes et incorporez-le au reste de la préparation puis versez dans le moule.
6
Posez le moule dans le panier vapeur et mettre 1200g d'eau dans le bol et cuire 50 min vit 2 120°C.
Accessoire(s) :
Cuit vapeur
50 min      
120 °C      
2      
Bon appétit !

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48 commentaires
marion73300
marion73300

Délicieux

DÉLICIEUX !!!!!!!!!! On l’a fait très très régulièrement , parfois nous ajoutons des pépites de chocolats 😻😻

bacamille3003s_2c33
bacamille3003s_2c33

Délicieux

Super recette, très facile a faire. Merci beaucoup

laetitiap
laetitiap

bonjour, je voulais savoir si il fallait mettre le couvercle du cuir vapeur car je l'ai mis et à certains endroits du gâteau, il était encore coulant .merci de votre réponse

sabrinam_9e35
Sabrina Marchenay
Conseillère Guy Demarle

Bonjour oui il faut laisser le couvercle pendant la cuisson 😊

sandyann
sandyann

Délicieux

ce savane est juste fantastique. Ultra moelleux. j'adopte la recette et la met dans mes favoris. Je vous la conseil.

aurely-ca
aurely-ca

Délicieux

vraiment très très bon !!!