Mini FinanciersRecette créée le mardi 22 septembre 2015 à 17h34

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Moyen
Très bon

13 Notes

3
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CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
90 gramme(s) de sucre glace

90 gramme(s) de sucre glace

30 gramme(s) de farine

30 gramme(s) de farine

35 gramme(s) de sucre

35 gramme(s) de sucre

75 gramme(s) de beurre

75 gramme(s) de beurre

3 blanc(s) d'oeuf(s)

3 blanc(s) d'oeuf(s)

120 gramme(s) de poudre d’amandes

120 gramme(s) de poudre d’amandes

6 pincée(s) d'amandes effilées

6 pincée(s) d'amandes effilées

30 framboises

30 framboises

6 pincée(s) de pépites de chocolat

6 pincée(s) de pépites de chocolat

6 étapes
1
Faire préchauffer le four à 180° et mettre les empreintes 30 mini-tartelettes sur la plaque perforée.
2
Dans une casserole faire fondre le beurre.
3
Dans un cul-de-poule, mélanger les ingrédients secs à l’aide du fouet.
4
Ajouter 3 blancs d’œufs et le beurre fondu refroidi.
5
Remplir les empreintes à l’aide de la poche à douilles.
6
Déposer les pépites de chocolat noir, les amandes effilées ainsi que quelques framboises séparément sur 2 rangées. ( 2 rangées aux pépites de chocolats, 2 rangées aux amandes effilées … )
Cuire 15 minutes à 180°.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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3 commentaires
patricia_gicquel
patricia_gicquel

Bonjour
Je pense que cette recette devrait plutôt être côté dessert que côté apéritif, non ?
Vous pensiez peut-être à un apéritif dînatoire mais je pense que beaucoup vont passer à côté du coup...
En tous les cas, je vais essayer ce soir !

carinen_1dce
carinen_1dce

Bonjour les blancs d'œufs doivent ils être montés en neige ?
Merci de votre réponse

nadineb_949b
nadineb_949b

non il faut les mettre comme çà sans les battre