verrine de betterave chèvre

stephanie13
Stephanie Raulin
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
verrine de betterave chèvreRecette créée le jeudi 24 septembre 2015 à 14h34
15 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

17 Notes

7
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TEMPS ROBOT

1 min 10 s

FROID

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Poche à douilles
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de fromage de chèvre frais type chavrou

    150 gramme(s) de fromage de chèvre frais type chavrou

    50 gramme(s) + 70 gramme(s) de crème fraîche épaisse allégée ou pas

    50 gramme(s) + 70 gramme(s) de crème fraîche épaisse allégée ou pas

    8 feuille(s) de basilic ciselé

    8 feuille(s) de basilic ciselé

    200 gramme(s) de betteraves rouges cuites

    200 gramme(s) de betteraves rouges cuites

    1 c.à.s de jus de citron

    1 c.à.s de jus de citron

    8 c.à.c  miel liquide

    8 c.à.c miel liquide

    8 pincée(s)  graines de sésame

    8 pincée(s) graines de sésame

    4 étapes
    1
    Mettre le chèvre et la crème dans le bol du cook'in, saler et poivrer.
    Accessoire(s) :
    Fouet
    30 s      
    5      
    2
    Ajouter le basilic ciselé et débarrasser dans 1 poche à douille.
    Bien racler le bol du cook'in mais ne pas le laver.
    Accessoire(s) :
    Fouet
    3
    Mettre les betteraves, la crème et le jus de citron dans le bol du cook'in, saler et poivrer, ajouter +- de piment d'Espelette selon les goûts.
    40 s      
    6      
    4
    Répartir la préparation de betteraves mixées dans les 8 verrines.
    Couvrir de la préparation au chèvre en décorant à la poche à douille (gros embout cannelé).
    Mettre 1 petite cuillère à café de miel liquide par dessus et saupoudrer de graines de sésame.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    7 commentaires
    natnat2387
    natnat2387

    Peut on faire cette recette qq jour avant??

    sylvie_hamon
    Sylvie Hamon
    Conseillère Guy Demarle

    quand vous mettez à la vitesse 6 il n'y a pas le fouet ? car pas au delà de la vitesse 5 avec le fouet je l'ai tiré car mes betteraves n'étaient pas mixés

    sisou83
    Sylvie Labourse
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Réalisé pour l'apéritif de Noël c'était simplement génial super bon.
    Merci pour cette excellente recette

    mel59178
    mel59178

    Est-il possible de préparer les verrines à l'avance et de les congeler? Merci

    valyval
    valyval

    j'aimerais bien savoir!!^^

    stephaniep_76
    Stephanie Harault
    Conseillère Guy Demarle

    C'est une superbe recette, mes convives se sont régalés ... et moi aussi
    Vous pouvez la tester les yeux fermés ;-)

    stephanie13
    Stephanie Raulin
    Conseillère Guy Demarle

    Merci😊

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