Verrine crabe avocat

sandrineg_02e9
Sandrine Grand
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Verrine crabe avocatRecette créée le lundi 5 février 2018 à 20h01

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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1
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TEMPS ROBOT

1 min

FROID

1 h

Préparation 1

Ingredients
2 avocats

2 avocats

120 gramme(s) de miettes de crabe

120 gramme(s) de miettes de crabe

1  citron vert

1 citron vert

1 petit oignon jaune

1 petit oignon jaune

100 gramme(s) de  fromage blanc

100 gramme(s) de fromage blanc

 coriandre, piment de cayenne sel, poivre

coriandre, piment de cayenne sel, poivre

2 étapes
1
Couper les avocats en 2, enlever le noyau et retirer la chair avec une cuillère.Couper les avocats en petits morceaux et les mettre dans le robot. Rajouter les miettes de crabe égouttées le demi oignon coupé en morceau un demi jus de citron vert pressé 100 grammes de fromage blanc la coriandre et le piment de Cayenne le sel et le poivre. Programmer 30 secondes vitesse 6.
30 s      
0 C°      
6      
2
A la fin des 30 secondes , racler les bords , rectifier l'assaisonnement et programmer de nouveau 30 secondes vitesse 6.Ajuster en fonction de la consistance que vous souhaitez . Servir la préparation dans des verrines.
Moi j'ai rajouté pour la déco des copeaux de surimi et des pignons de pain pour le croquant. A votre guise!
30 s      
0 C°      
6      
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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1 commentaires
ninice3589
ninice3589

excellente recette !