Ajouter les morceaux de mangue, ajouter le blanc d’œuf. Mixer 45 secondes - vitesse 9 en remplaçant le verre doseur par la spatule de façon à racler les bords régulièrement pour faire descendre les fruits sur les lames.
Accessoire(s) :
45 s
9
3
Écarter la masse des fruits mixés des lames et fixer le fouet. Foisonner 30 secondes - vitesse 5.
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