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Sorbet Kiwi Mangue
Sorbet Kiwi Mangue
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aureliem_a350
i-Cook'in
Recette créée le mercredi 7 octobre 2015 à 11h35
€
€
€
5
min
Simple
6 pers.
Moyen
PRÊT EN
5
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Moyen
Bon
3 Notes
0
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TEMPS ROBOT
2
min
30
s
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67
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La veille
Ingredients
Liste de courses
6
kiwis
1
mangue
1 étape
1
La veille, découper vos fruits en petits morceaux, puis les disposer à plat dans un sachet congélation.
Mettre au congélateur pour la nuit.
Le jour
Ingredients
Liste de courses
80 gramme(s)
sucre
1 sachet(s)
sucre vanillé
6
kiwis
1
mangue
1
blanc d'oeuf
5 étapes
1
Mettre les sucres dans le bol du Cook'in.
15
s
10
2
Ajouter les fruits congelés dans le bol du Cook’in et les mixer en raclant les bords avec la spatule.
Le mélange doit être homogène.
45
s
10
3
Fixer le fouet sur les lames en les dégageant bien pour que le fouet soit bien clipsé.
Ajouter le blanc d'oeuf.
Accessoire(s) :
45
s
5
4
Recommencer l'opération.
Accessoire(s) :
45
s
5
5
Servir aussitôt ou mouler dans les empreintes de votre choix puis déguster plus tard.
Ici accompagnés d'une compotée de framboises.
Bon appétit !
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