Salade de pois chicheRecette créée le mardi 12 avril 2022 à 10h53
10 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

1 Note

0
Voir les commentaires
FROID

1 h

REPOS

1 h

Ajouter à mes favoris
61
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus
La recette en vidéo

Auteuragnes

Les bons produits pour réussir la recette

  • Mandoline compacte
    Voir sur la boutique
  • Offre Premium Be Save
    Voir sur la boutique
  • Balance de cuisine en inox
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    40 gramme(s) de jus de citron

    40 gramme(s) de jus de citron

    2 gousse(s) d'ail

    2 gousse(s) d'ail

    8 gramme(s) de sel

    8 gramme(s) de sel

    4 gramme(s) de paprika

    4 gramme(s) de paprika

    2 gramme(s) de cumin en poudre

    2 gramme(s) de cumin en poudre

    3 pointe(s) de couteau de piment de cayenne

    3 pointe(s) de couteau de piment de cayenne

    1 oignon(s) rouge(s)

    1 oignon(s) rouge(s)

    60 gramme(s) d'huile d'olive

    60 gramme(s) d'huile d'olive

    500 gramme(s) de pois chiches

    500 gramme(s) de pois chiches

    4 branche(s) de coriandre fraîche

    4 branche(s) de coriandre fraîche

    1 étape
    1
    Pressez le citron, à l'aide du presse agrume, et versez le jus dans le récipient du Besave.
    Hachez l'ail à l'aide du Tornado et rajoutez dans le récipient.
    Rajoutez les épices .
    Versez l'huile et émulsionnez à l'aide de la cuillère magique.
    Emincez l'oignon à l'aide de la mandoline compacte et rajoutez également dans le récipient.
    Ajoutez les pois chiches, les pluches de coriandre et mélangez le tout avec la spatule mélangeuse.
    Faire le vide d'air et laisser mariner 1 heure au frais.
    Parsemer la salade avec des graines de sésame.

    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment