Mettre les filets d'églefin dans du papier papilotte avec le citron coupé en fines tranches et le gomasio. poser le plateau du cuit vapeur.
Laver les haricots verts et les déposer dans le fond du cuit vapeur.
Laver et mettre le riz dans le panier du Icook'in et l'eau dans le fond du bol.
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