Sans gluten

Caroline Chatelain

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 30 janvier 2019 à 18h58

			€€€
30 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

29 min 10 s

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

20 gramme(s) de huile d'olive

1 oignon

200 gramme(s) de céleri-rave

200 gramme(s) de navet boule d'or

200 gramme(s) de patate douce et/ ou carottes

200 gramme(s) de chou rave

1 pincée(s) de thym, romarin

1 ail.

1 pincée(s) de sel,poivre

4 étapes

Mettre l'huile dans le bol avec le fouet. Faites la chauffer

Accessoire(s) :

40 s

90 °C

Pelez et coupez l'oignon en petits dés. Le mettre dans le bol et le faire revenir.

1 min 30 s

90 °C

Pelez et coupez les légumes en petits cubes et réguliers.
Les mettre dans le bol, faire revenir.
Ajoutez le thym, romarin.

25 min

100 °C

Ajoutez l'ail écrasé, salez poivrez et mélanger encore.

2 min

100 °C

Bon appétit !

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Name: RATATOUILLE D'HIVER
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Sans gluten
Ingredients: 20 gramme(s) de huile d'olive; 1 oignon; 200 gramme(s) de céleri-rave; 200 gramme(s) de navet boule d'or; 200 gramme(s) de patate douce et/ ou carottes; 200 gramme(s) de chou rave; 1 pincée(s) de thym, romarin; 1 ail.; 1 pincée(s) de sel,poivre

RATATOUILLE D'HIVER

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Sans gluten