Pizza salami

aurelia33
aurelia darbas
Conseillère Guy Demarle
Pizza salami Recette créée le lundi 14 mars 2022 à 09h39
30 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
2 pers.
Eco.
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CUISSON

7 min

REPOS

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  • Toile de cuisson 40 cm x 35 cm
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  • Kit pierre à pizza
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  • Préparation pour pâtes à pizzas, 5 sachets de 1...
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 sachet de préparation pâte à pizza guy demarle

    1 sachet de préparation pâte à pizza guy demarle

    150 gramme(s)  d'eau tiède

    150 gramme(s) d'eau tiède

    30 gramme(s)  d'huile d'olive

    30 gramme(s) d'huile d'olive

    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    7 étapes
    1
    Étape 1 Mélanger 1 sachet de préparation de pâte à pizza Guy Demarle avec les 150g d'eau tiède a 35° avec l'huile d'olive puis mettre la farine et pétrir au robot 3 min vitesse 1 puis 4 minutes vitesse 2 . Laisser reposer la pâte 10 minutes à température ambiante.
    2
    Étape 2 Étaler la pâte sur une toile de cuisson Guy Demarle
    3
    Étape 3 Préchauffer le four à 240 ° avec la plaque réfractaire du kit spécial pizza Guy Demarle a l'intérieur.
    4
    Étape 4 Aplatir la pâte à l'aide du rouleau pâtissier Guy Demarle en forme ronde sur la toile de cuisson Guy Demarle légèrement fariné et sémoulé afin que la pizza glisse bien sûr la pelle à pizza avant de l'enfourner .
    5
    Étape 5 Laisser reposer de nouveau 10 minutes .
    6
    Étape 6 Garnir la pizza , ici crème fraîche, fromage râpé, 4 tranches de salami , lamelles d'oignons , fromage a raclette et origan .
    7
    Étape 7 enfourner 7 minutes sur la plaque réfractaire à l'aide de la pelle , une fois cuite vous aurez une très belle pizza 👍

    Bon appétit !
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