Petits pots de crème vanille

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Petits pots de crème vanille Recette créée le mercredi 8 mai 2019 à 18h57
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

20 min 30 s

FROID

1 h 30

CUISSON

18 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
500 gramme(s)  lait

500 gramme(s) lait

2 c.à.s de arôme vanille

2 c.à.s de arôme vanille

2 sachet(s) de  de sucre vanillé

2 sachet(s) de de sucre vanillé

1 pincée(s) de de poudre vanille

1 pincée(s) de de poudre vanille

4   jaunes d'oeuf

4 jaunes d'oeuf

1 oeuf entier

1 oeuf entier

50 gramme(s)  sucre

50 gramme(s) sucre

500 gramme(s) de d'eau froide

500 gramme(s) de d'eau froide

5 étapes
1
Ajoutez dans le pichet MICRO PLUS (tupperware) : le lait , l'arôme vanille , le sucre vanillé et la poudre de vanille
faire bouillir 5 minutes au micro-onde
2
Ajoutez les jaunes d'oeuf , l'oeuf entier et le sucre dans le bol
30 s      
6      
3
Ajoutez petit à petit pendant les 15 premières secondes par le trou du couvercle , le lait vanillé chauffé au préalable dans le pichet MICRO PLUS
2 min      
2      
4
Versez 500 g d'eau dans le bol et fixez le cuit-vapeur
Posez le plateau vapeur dans le cuit-vapeur et y déposer les ramequins
fermez le couvercle du cuit-vapeur et lancez la cuisson
Accessoire(s) :
Cuit vapeur
Plateau vapeur
18 min      
120 °C      
2      
5
Réservez au réfrigérateur pendant 1H30 (ATTENTION lors de l'ouverture du couvercle aux brûlures de vapeur )
Bon appétit !
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