Mettre le lait, la levure et le sel dans le bol. Programmer 30 sec à 40°C Vit. 2.

Ajouter le beurre et le sucre. Programmer 3 min, à 40°C vitesse 2.

Ajouter la farine. Mélanger 30 sec. à vitesse 2.

Pétrir 3 min.

Mettre la pâte dans un saladier filmé et laisser reposer 1h.
Dégazer la pâte et former les pains (en les garnissant ou non de 2 barres chocolatées). Laisser reposer de nouveau 30 min à 1h.
Badigeonner de lait.
Cuisson à 180°C 15 min en ayant pris soin de préchauffer le four au préalable.