Préchauffez votre four à 190°C. Commencez par mettre le yaourt dans le bol, ajoutez les sucres, les oeufs et l’huile dans le bol. Puis validez l’étape.

Retirez le fouet puis ajouter la farine et la levure chimique et validez l’étape. Pendant ce temps mélangez dans récipient 3 CS de cacao amer et 5 CS d’eau chaude à l’aide de la cuillère magique. A la fin de l’étape incorporer 3 CS de pâte dans le mélange cacao +eau avec le fouet magique pour éviter la grumeaux puis une 1ére moitié de la pâte et ajoutez 1 CC de vanille liquide à la partie restant dans le bol et mélangez avec la spatule mélangeuse. Versez la pâte à la vanille dans le flexipan plat étalez la pâte à l’aide d’une spatule de manière à obtenir une épaisseur d’environ 1 cm. Mettre au four à 190°C pendant 10 à 12 min (dans un four préchauffé), la pâte doit avoir à peine colorée. Démoulez et renouvelez l'opération avec la préparation chocolatée. Découper les 2 plaques de biscuits en 2 dans le sens de la largeur avec le cadre. On obtient 4 couches de biscuits. Réservez pendant la réalisation de la pâte à tartiner. Laver le bol avant de réaliser l’étape suivante

Cassez les 2 chocolats en morceau, mettez les dans le bol puis faites les fondre.

Ajoutez le beurre en cubes puis validez. Votre icookin va faire fondre le beurre dans les chocolats.

Ajoutez enfin le lait concentré (1 boite soit 400 g env) puis validez l’étape. A la sonnerie votre pâte à tartiner est prête. Dans le cadre, superposez les biscuits avec la pâte à tartiner en alternant de la façon suivante : une couche de biscuit à la vanille/ une couche de pâte à tartiner / une couche de biscuit chocolat/ une couche de pâte à tartiner / une couche de biscuit vanille/ une couche de pâte à tartiner. La moitié du biscuit au chocolat restant pourra être congelé et servir pour un autre gâteau monté.

Réaliser le nappage glacé : peser dans récipient type cul de poule ou bol le sucre glace, y ajouter 3 à 4 c à s d’eau tiède. Bien mélanger avec la cuillère magique, le glaçage doit avoir une consistance épaisse et malléable.
Avec une spatule, étaler ce glaçage sur la dernière couche de biscuit vanille.
Saupoudrer le glaçage de vermicelles de chocolat avant qu’il ne se solidifie.
Placer le gâteau ½ heure au réfrigérateur, puis retirer le cadre et couper les bords pour faire apparaître toutes les épaisseurs du gâteau. Bon appétit