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Recette créée le mardi 5 novembre 2019 à 14h10

			€€€
40 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

10 min 30 s

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de potimarron(s)

150 gramme(s) de lait

150 gramme(s) de chocolat

75 gramme(s) de beurre

70 gramme(s) de sucre de canne

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 c.à.c de cardamone

2 oeuf(s)

80 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

9 étapes

Coupez le potimarron en petits morceaux et le placer dans le bol. A l'aide du turbo réduire la taille du potimarron pour diminuer le temps de cuisson.

rajoutez le lait et faire cuire le potimarron

5 min

80 °C

rajouter le chocolat en morceaux et le faire fondre dans la purée de potimarron

faire refroidir le mélange

Accessoire(s) :

3 min

rajoutez le beurre en morceaux, le sucre, le sucre vanillé, la cardamome moulue

Au préalable cassez les œufs et les battre. lancez le robot et introduire les œufs battus pendant les 30 secondes

30 s

rajoutez la farine et le demi-sachet de levure.

30 s

lissez la préparation à l'aide du Turbo

versez la pâte dans le pichet verseur et la répartir des les empreintes (moule muffins ou palets) enfournez pendant environ 15 min.

Bon appétit !

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2 commentaires

patricia-dmt

dimanche 29 décembre 2019 à 14h54

Une bonne idée qui change des soupe pour utiliser le potimarron

claire-dmt

jeudi 7 novembre 2019 à 09h17

La cardamome peut être remplacé par de la cannelle ou de la fève tonka ou être facultative c'est vous qui voyez 😉

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Name: Moelleux chocolat potimarron
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Halloween, Automne
Ingredients: 200 gramme(s) de potimarron(s); 150 gramme(s) de lait; 150 gramme(s) de chocolat; 75 gramme(s) de beurre; 70 gramme(s) de sucre de canne; 1 sachet(s) de sucre vanillé; 1 c.à.c de cardamone; 2 oeuf(s); 80 gramme(s) de farine; 1/2 sachet(s) de levure chimique

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