Moelleux chocolat potimarron

claire-dmt
Claire Diméet
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !
i-Cook'in
Moelleux chocolat potimarronRecette créée le mardi 5 novembre 2019 à 14h10

PRÊT EN

40 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

10 min 30 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de potimarron(s)

200 gramme(s) de potimarron(s)

150 gramme(s) de lait

150 gramme(s) de lait

150 gramme(s) de chocolat

150 gramme(s) de chocolat

75 gramme(s) de beurre

75 gramme(s) de beurre

70 gramme(s) de sucre de canne

70 gramme(s) de sucre de canne

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 c.à.c de cardamone

1 c.à.c de cardamone

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

80 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

9 étapes
1
Coupez le potimarron en petits morceaux et le placer dans le bol. A l'aide du turbo réduire la taille du potimarron pour diminuer le temps de cuisson.
2
rajoutez le lait et faire cuire le potimarron
5 min      
80 C°      
2      
3
rajouter le chocolat en morceaux et le faire fondre dans la purée de potimarron
4
faire refroidir le mélange
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
3 min      
0 C°      
5      
5
rajoutez le beurre en morceaux, le sucre, le sucre vanillé, la cardamome moulue
6
Au préalable cassez les œufs et les battre. lancez le robot et introduire les œufs battus pendant les 30 secondes
30 s      
0 C°      
5      
7
rajoutez la farine et le demi-sachet de levure.
30 s      
0 C°      
5      
8
lissez la préparation à l'aide du Turbo
9
versez la pâte dans le pichet verseur et la répartir des les empreintes (moule muffins ou palets) enfournez pendant environ 15 min.
Bon appétit !
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1 commentaires
claire-dmt
Claire Diméet
Conseillère Guy Demarle

La cardamome peut être remplacé par de la cannelle ou de la fève tonka ou être facultative c'est vous qui voyez 😉