MON SAUCISSON AU CHOCOLAT

mylittlegateaux
My Little Gateaux
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
MON SAUCISSON AU CHOCOLATRecette créée le vendredi 25 mai 2018 à 16h53

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
Correct

1 Note

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TEMPS ROBOT

3 min 25 s

FROID

6 h

Préparation 1

Ingredients
130 gramme(s) de sucre

130 gramme(s) de sucre

130 gramme(s) de biscuits secs

130 gramme(s) de biscuits secs

50 gramme(s) de guimauve

50 gramme(s) de guimauve

200 gramme(s) de de chocolat noir patisserie

200 gramme(s) de de chocolat noir patisserie

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

1 oeuf

1 oeuf

100 gramme(s) de sucre glace réservé

100 gramme(s) de sucre glace réservé

 mélange biscuit guimauve

mélange biscuit guimauve

8 étapes
1
Mettre le sucre dans le bol et mixer
Puis réserver
10 s      
9      
2
Mettre les biscuits et la guimauve dans le bol et mixer
Puis réserver
5 s      
6      
3
Mettre le chocolat dans le bol et râper
Puis racler les parois du bol avec la spatule
10 s      
9      
4
Ajouter le beurre et mélanger
2 min      
50 °C      
4      
5
Ajouter l’œuf et seulement 100 grammes du sucre glace réservé et mixer
30 s      
4      
6
Ajouter le mélange biscuit guimauves réservé et mixer
30 s      
3      
7
Transvaser la préparation sur une feuille de film alimentaire et rouler la feuille de manière à former un saucisson et réserver au moins 6 heures au frais
8
Déballer et rouler le saucisson dans le reste de sucre glace
C'est prêt !
Bon appétit !
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