Mini pains d'épices au chocolat

marionr_9748
Marion Rey
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini pains d'épices au chocolatRecette créée le lundi 21 novembre 2016 à 10h06

PRÊT EN

4 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

13 min

Préparation 1

Ingredients
50 gramme(s) de lait

50 gramme(s) de lait

25 gramme(s) de beurre

25 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de miel

50 gramme(s) de miel

1 oeuf

1 oeuf

25 gramme(s) de sucre de canne

25 gramme(s) de sucre de canne

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

50 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de farine

25 gramme(s) de farine complète

25 gramme(s) de farine complète

5 gramme(s) de levure chimique

5 gramme(s) de levure chimique

0,5 c.à.c de canelle

0,5 c.à.c de canelle

0,5 c.à.c de mélange pain d'épices

0,5 c.à.c de mélange pain d'épices

1 zeste(s) d'orange(s) bio

1 zeste(s) d'orange(s) bio

4 étapes
1
Placez les empreintes mini saint-honoés sur la plaque perforée et préchauffez le four à 180°C. Versez le lait, le miel et le beurre dans le bol.
2 min      
40 °C      
2      
2
Ajoutez l'oeuf, le sucre et le sel.
1 min      
3      
3
Mettez les farines, la levure, les épices et le zeste d'orange dans le bol.
1 min      
4      
4
Versez la préparation dans les empreintes et faites cuire 13 minutes à 180°C. Attendre que les pains d'épices refroidissent avant de démouler. Vous pouvez ensuite remplir le creux d'une cuillère à café de chocolat fondu et d'écorces d'orange confite ou réaliser une coque en chocolat et décorer à votre convenance.
Bon appétit !

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