i-Cook'in
Banana breadRecette créée le vendredi 26 avril 2019 à 16h48

PRÊT EN

15 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 min 30 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
3 bananes mûres

3 bananes mûres

120 gramme(s) de sucre de canne

120 gramme(s) de sucre de canne

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

50 gramme(s) de beurre fondu

50 gramme(s) de beurre fondu

60 gramme(s) de lait

60 gramme(s) de lait

150 gramme(s) de farine T55

150 gramme(s) de farine T55

50 gramme(s) de farine de noix

50 gramme(s) de farine de noix

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

15 gramme(s) de pépites de chocolat

15 gramme(s) de pépites de chocolat

15 gramme(s) de graines de chia

15 gramme(s) de graines de chia

15 gramme(s) de cerneaux de noix

15 gramme(s) de cerneaux de noix

15 gramme(s) de graines de sésame

15 gramme(s) de graines de sésame

20 gramme(s) de myrtilles

20 gramme(s) de myrtilles

15 gramme(s) de graines de tournesol

15 gramme(s) de graines de tournesol

6 étapes
1
Coupez les bananes épluchées en morceaux et mettez-les dans le bol du i-Cook’in. ajoutez le sucre de canne et programmez 1 minute 30 secondes - vitesse 4.
1 min 30 s      
4      
2
Fixez le fouet sur les lames. Ajoutez les œufs et le sel. Programmez 2 minutes - vitesse 5.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
5      
3
Versez le beurre fondu et le lait dans le bol et programmez 30 secondes - vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
3      
4
Retirez le fouet et ajoutez les farines et la levure chimique tamisées. Programmez 1 minute 30 secondes - vitesse 4.
1 min 30 s      
4      
5
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez votre moule Amandiers sur une plaque perforée.
Divisez la préparation en 3 portions, environ 260 g chacune.
Dans la première, incorporez les drops et les graines de chia.
Dans la seconde, incorporez les noix et les graines de sésame.
Enfin dans la troisième, ajoutez les myrtilles et les graines de tournesol.

Garnissez-en chaque empreinte et faites cuire 30 minutes à 180°C (th. 6).
6
Démoulez et décorez le 1er avec des paillettes d’or et un spray or.
Décorez le 2ème avec un fondant, des noix et des graines de sésame et enfin nappez le dernier avec le nappage neutre en spray et décorez avec des myrtilles et des graines de tournesol.
Bon appétit !

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