Mini Cannelés

justine25400
Justine Démoulin
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini CannelésRecette créée le mardi 27 novembre 2018 à 18h47

PRÊT EN

5 min
Simple
10 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

50 min

Préparation 1

Ingredients
350 gramme(s) de lait

350 gramme(s) de lait

20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

2 c.à.s de rhum

2 c.à.s de rhum

140 gramme(s) de sucre en poudre

140 gramme(s) de sucre en poudre

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

2 jaune(s) d’œuf(s)

2 jaune(s) d’œuf(s)

90 gramme(s) de farine

90 gramme(s) de farine

5 étapes
1
Préchauffer le four à 210° et placer vos empreintes mini cannelés sur la plaque perforée.
2
Mettre dans le bol le lait.
2 min      
90 °C      
2      
3
Ajoutez le beurre, le rhum, le sachet de sucre vanillé.
1 min      
90 °C      
2      
4
Mettre le sucre en poudre, l’œuf,les jaunes d’œufs, la farine.
1 min      
5      
5
A l'aide du pichet verseur ou de l'entonnoir automatique, remplir les empreintes. Enfournez 30 minutes à 210° puis, 20minutes à 190°.
Bon appétit !

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2 commentaires
juliel_99d3
juliel_99d3

Correct

Il doit y avoir un problème dans la rédaction de la recette, car tous les ingrédients pesés sont donnés lors de la première étape, mais dans les étapes suivantes on s'aperçoit qu'il faudrait les ajouter plus tard. Dommage car la recette à l'air bien. Si vous pouviez la corriger ça serait super. Merci

justine25400
Justine Démoulin
Conseillère Guy Demarle

Bonjour, merci pour votre information j'ai apporter les modifications.