Noël

Caroline Chatelain

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 10 décembre 2015 à 09h23

			€€€
34 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

34 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

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TEMPS ROBOT

32 min

CUISSON

25 min

REPOS

12 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

850 gramme(s) oranges bio

400 gramme(s) de sucre de canne

1 pincée(s) de cannelle

2 badiane

1 gousse vanille + graines

1 pincée(s) de muscade

2 clous de girofle

20 gramme(s) de rhum

3 étapes

Coupez les oranges non épluchées en petits dés.
Les mettre dans le bol avec tous les ingrédients.
Mélangez 2 minutes - vitesse 3.

2 min

Faire macérer toute la nuit.
Le lendemain : faire cuire la marmelade 30 minutes à 100°C, vitesse 2.
Préparer 4 petits pots ébouillantés. Faites-les sécher.

Accessoire(s) :

30 min

100 °C

Oter les épices puis, mixer selon votre convenance en appuyant environ 5 secondes sur la touche TURBO.
Moi j'aime bien laisser des petits morceaux. A déguster sur une tranche de pain...dans un yaourt...

Bon appétit !

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3 commentaires

sandrinelaffin

mardi 29 décembre 2020 à 09h36

Délicieux

Très bonne recette et très parfumée, à refaire sans hésiter et comme dans le commentaire précèdent toute la maison est parfumée au passage.
BRAVO

Saliha Lahtani

lundi 12 décembre 2016 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci très bonne recette. J'ai seulement mis de la vanille et de la cannelle. Génial pour offrir aux amateurs de Marmelade. Pour ma part un petit coup de turbo à la fin. Merci ma maison sent super bon par la même occasion !

fatima79

vendredi 2 décembre 2016 à 00h00

À tester ! Merci. La recette m'intrigue. ..orange entière. J'espère en trouver de bonnes!

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Name: Marmelade d'Orange aux épices de Noël
Cook time: 25 min
Total time: 34 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Petit déjeuner, Tea time, Noël
Ingredients: 850 gramme(s) oranges bio; 400 gramme(s) de sucre de canne; 1 pincée(s) de cannelle; 2 badiane; 1 gousse vanille + graines; 1 pincée(s) de muscade; 2 clous de girofle; 20 gramme(s) de rhum

Marmelade d'Orange aux épices de Noël

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