La crème anglaise de Mamounette

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La crème anglaise de MamounetteRecette créée le jeudi 11 janvier 2024 à 13h05
15 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

5 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

5 jaune(s) d’œuf(s)

5 jaune(s) d’œuf(s)

70 gramme(s) de sucre

70 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

2 étapes
1
Étape 1 Mettre tous les ingrédients dans le bol
5 min      
80 °C      
3      
2
Étape 2 Laisser refroidir avant de mettre au frais, peut être utilisé pour glace a la vanille.
Bon appétit !
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