Placez le moule 12 flower power sur une plaque perforée.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sirop d'érable, la farine, le lait et la levure. Concasser grossièrement les noix de pécan et ajoutez à la pâte. Réservez.
Lavez et pelez les poires.
A l'aide de la mandoline compacte, tranchez les 5 poires que vous mettez directement dans la pâte. Mélangez et répartir dans les empreintes et enfournez 25 min.
Démoulez quand les gâteau sont refroidis.
Bonne dégustation
Code de parrainnage: ROL516
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