Frites de poulet

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Frites de poulet Recette créée le samedi 29 avril 2017 à 10h44
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

6
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TEMPS ROBOT

20 s

CUISSON

11 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Poche à douilles
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    240 gramme(s) de blanc de poulet

    240 gramme(s) de blanc de poulet

     sel/poivre

    sel/poivre

     Épices

    Épices

    1 + 1 oeuf(s)

    1 + 1 oeuf(s)

    30 gramme(s) de semoule de maïs fine

    30 gramme(s) de semoule de maïs fine

    100 gramme(s) de crème liquide entier

    100 gramme(s) de crème liquide entier

    100 gramme(s) de corn flakes

    100 gramme(s) de corn flakes

    30 gramme(s) de farine

    30 gramme(s) de farine

     sel

    sel

    4 étapes
    1
    Mettre les blancs de poulet avec les épices
    10 s      
    8      
    2
    Ajouter l'œuf la semoule de maïs et la crème. Mixé le tous. Mettre la toile sur la plaque perforée. Placer la préparation dans la poche à douille et faire des frites. Cuire 5 min à 180°. Puis laver le bol
    10 s      
    6      
    3
    Mettre les corn flackes dans le bol. Puis une fois mixé les déposer dans un plat
    4
    Enrober chaque frites de farine. Mélanger l'œuf avec du sel et tremper chaque frites fariné dans l'œuf puis dans le corn flackes. Remettre les frites sur la toile et cuire 6 min à 210°. Servir avec une sauce ketchup barbecue...
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    6 commentaires
    katherinem_45d7
    Katherine Morice
    Conseillère Guy Demarle

    Recette testée ce midi et approuvée par mes ados ! J’ai mis de la semoule fin de blé ! J’ai fait 2 fois la recette pour 5 adultes (mais de grands gourmands) ! Merci beaucoup !

    marie0726
    marie0726

    Merci

    sebvanesd_bad7
    sebvanesd_bad7

    Bonsoir recette faite, nous avons ADORÉ votre recette qui est un délice :) j'ai doublé les proportions pour 6 personnes (2 adultes, 2 ados, 2 petites). Au niveau de l'oeuf j'en ai utilisé 3 et non 1. N'hésitez pas à faire cette recette accompagné juste d'une salade garnie ou non ;)

    marie0726
    marie0726

    Merci pour votre retour

    sebvanesd_bad7
    sebvanesd_bad7

    bonjour, est-ce que ça rendra le même effet avec de la semoule fine de blé? car je n'ai pas de semoule de maïs.

    sebvanesd_bad7
    sebvanesd_bad7

    j'ai essayé avec de la semoule de blé fine et très bon résultat également

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