plats

Christine Dooremont

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Dos de saumon, asperges vapeur, sauce basilic parmesan

Recette créée le vendredi 1 avril 2016 à 20h21

			€€€
20 min	Simple	2 pers.	Moyen

PRÊT EN

20 min

Simple

2 pers.

€€€

Moyen

Délicieux

1 Note

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TEMPS ROBOT

20 min 50 s

CUISSON

22 min

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parmesan

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de parmesan

2 étapes

Couper le parmesan en morceaux et les mettre dans le bol

10 s

Retirer le parmesan haché et réserver

Riz, asperges et saumon

IngredientsListe de courses

800 gramme(s) d'eau

150 gramme(s) de Riz

500 gramme(s) d'asperges blanches ou vertes

500 gramme(s) de dos de saumon

5 étapes

Verser 800g d'eau dans le bol, saler

Mettre le riz dans le panier inox, rincer et puis placer dans le bol.

Accessoire(s) :

Peler les asperges, couper les bouts et les placer dans le cuit-vapeur.

Accessoire(s) :

13 min

120 °C

Placer le saumon dans le plateau vapeur

Accessoire(s) :

7 min

120 °C

A la fin de la cuisson, réserver le tout et conserver 50g d'eau de cuisson.

Sauce

IngredientsListe de courses

1 petit bouquet de basilic

50 gramme(s) de parmesan

1 c.à.c de fécule de maïs (maïzena)

50 gramme(s) de crème fraîche

1 pincée(s) de poivre du moulin

2 étapes

Ajouter les feuilles de basilic, le parmesan réservé, la fécule de maïs, la crème fraîche et le poivre dans le bol

40 s

100 °C

Pousser 4 fois Turbo

Bon appétit !

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3 commentaires

sof72rose

mardi 8 mai 2018 à 00h00

Super bon cuisson parfaite , de tout les éléments

Sarah Possen

mercredi 2 mai 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Super Recette!!! Tellement facile que ma fille de 12 ans l'a réalisée seule! Facile pour les mamans pressées et unanimement délicieux!

Christine Dooremont

jeudi 3 mai 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci Sarah :) Si tu as une chouette photo de la recette, tu veux bien me l'envoyer ? Merciiii, bizzzz

À la une en ce moment

Name: Dos de saumon, asperges vapeur, sauce basilic parmesan
Cook time: 22 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 50 gramme(s) + 50 gramme(s) de parmesan; 800 gramme(s) d'eau; 150 gramme(s) de Riz; 500 gramme(s) d'asperges blanches ou vertes; 500 gramme(s) de dos de saumon; 1 petit bouquet de basilic; 1 c.à.c de fécule de maïs (maïzena); 50 gramme(s) de crème fraîche; 1 pincée(s) de poivre du moulin

Dos de saumon, asperges vapeur, sauce basilic parmesan

plats

parmesan

50 gramme(s) de parmesan

Riz, asperges et saumon

800 gramme(s) d'eau

150 gramme(s) de Riz

500 gramme(s) d'asperges blanches ou vertes

500 gramme(s) de dos de saumon

Sauce

1 petit bouquet de basilic

50 gramme(s) de parmesan

1 c.à.c de fécule de maïs (maïzena)

50 gramme(s) de crème fraîche

1 pincée(s) de poivre du moulin

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500 gramme(s) d'asperges blanches ou vertes

500 gramme(s) de dos de saumon

Sauce

1 petit bouquet de basilic

50 gramme(s) de parmesan

1 c.à.c de fécule de maïs (maïzena)

50 gramme(s) de crème fraîche

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