Nulle j ai pourtant tout respecté la crème n est pas montée


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Nulle j ai pourtant tout respecté la crème n est pas montée

Inratable. J'utilise la crème entier fluide 30% de Président Bio, petite bouteille 25cl au bouchon vert.
Mettre le bol avec le fouet 30mn au congélateur et la crème bien froide.
Je rajoute souvent 1mn de plus, en regardant bien par l'ouverture du haut, pour s’arrêter dès que la crème chantilly monte bien.

la chantilly n' a pas pris

Recette excellente juste respectez bien de faire avec une crème fraîche spéciale crème fouettée à 35%.
Les temps donnés sont vraiment exacts.
Merci

Merci bcp

Nikel

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