Crakers au fromage

gaellev_eb9e
Gaelle Vitry
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crakers au fromage Recette créée le dimanche 19 novembre 2017 à 17h57

PRÊT EN

8 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

40 s

FROID

1 h

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

120 millilitre(s) de lait

120 millilitre(s) de lait

1 c.à.c de fleur de sel

1 c.à.c de fleur de sel

25 gramme(s) de beurre

25 gramme(s) de beurre

80 gramme(s) de comté râpé

80 gramme(s) de comté râpé

3 étapes
1
Mélanger la farine,le sel et le lait
20 s      
5      
2
incorporer le beurre et le fromage.
Puis laisser la pâte reposer 1 heure au frais.
20 s      
3      
3
Une fois la pâte reposé préchauffer le four à 180°.
Farine le plan de travail et à l'aide du rouleau à patisserie étaler finement la pâte puis piquer là avec une fourchette, couper vos formes au couteau.
Badigeonner ensuite vos crackers de lait, sézame ou pavot pour plus de variété.
Enfourner 25 minutes à 180° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Bon appétit !

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