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mathieuv_b693

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 21 octobre 2016 à 19h02

			€€€
5 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Très bon

7 Notes

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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

CUISSON

13 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Bouchées épicées Figue Foie Gras
Cook time: 13 min
Total time: 5 min
Yield: 12 portions
Cuisine: pour recevoir
Ingredients: 15 gramme(s) lait; 25 gramme(s) de huile; 2 oeuf(s); 1 c.à.s de miel; 50 gramme(s) farine; 1/2 sachet de levure chimique; 1 c.à.c de Épices à pain d'épices; sel, poivre; 50 gramme(s) de confiture de figues; 100 gramme(s) foie gras; fleur de sel

Moule 15 Mini Saint-Honoré FLEXIPAN® ORIGINE

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Biscuit saveur Pain d'épice

IngredientsListe de courses

15 gramme(s) lait

25 gramme(s) de huile

2 oeuf(s)

1 c.à.s de miel

50 gramme(s) farine

1/2 sachet de levure chimique

1 c.à.c de Épices à pain d'épices

sel, poivre

3 étapes

Préchauffez le four à 180°. Placez les empreintes sur la plaque perforée. Placez le fouet sur les lames. Dans le bol, mettez l'huile, le lait, les oeufs et le miel.

Accessoire(s) :

1 min

Pesez la farine, les épices et la levure dans un bol, et bien mélanger. Ajoutez-la dans le robot, avec le sel et le poivre.

30 s

Versez la préparation dans les empreintes et faites cuire environ 13 minutes pour un biscuit moelleux et 15 à 18 minutes pour plus de croustillant. Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

Montage

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de confiture de figues

100 gramme(s) foie gras

fleur de sel

1 étape

Ajoutez un peu de confiture de figue au centre. Découpez le foie gras en cube et ajoutez les par dessus.
Assaisonnez avec une pincée de fleur de sel.
Dégustez frais.

Bon appétit !