Muffins au chorizo

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Muffins au chorizoRecette créée le vendredi 19 octobre 2018 à 15h23

PRÊT EN

10 min
Simple
12 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

1 min 25 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de comté

100 gramme(s) de comté

3 oeufs

3 oeufs

160 gramme(s) de lait

160 gramme(s) de lait

1 pincée(s) de sel/poivre

1 pincée(s) de sel/poivre

50 gramme(s) de d'huile de tournesol

50 gramme(s) de d'huile de tournesol

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

  1/2 sachet de levure chimique

1/2 sachet de levure chimique

40 gramme(s) de d'olives vertes dénoyautées en petits morceaux

40 gramme(s) de d'olives vertes dénoyautées en petits morceaux

100 gramme(s) de de chorizo coupé fin

100 gramme(s) de de chorizo coupé fin

5 étapes
1
Préchauffer le four à 180°.
2
Mixer 100g de comté.
10 s      
9      
3
Mélanger les oeufs, la farine, l'huile tournesol, la levure et le lait pendant 45 secondes.
45 s      
4      
4
Ajouter les olives et le chorizo et mélanger.
30 s      
4      
5
Transvaser dans un moule à muffins beurré et mettre dans le four pendant 20 min à 180°.
Ajuster de plus ou moins 3 minutes en fonction de votre four.
Bon appétit !
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