5 cakes longs mixtes (sucrés et salés)

vanesv1983
vanessa Vauthey
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
5 cakes longs mixtes (sucrés et salés) Recette créée le mardi 28 avril 2020 à 01h32

PRÊT EN

45 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

280 farine

280 farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

160 gramme(s) de lait

160 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de huile de tournesol

100 gramme(s) de huile de tournesol

30 gramme(s)  lardons de bacon

30 gramme(s) lardons de bacon

30 gramme(s) de fromage râpé

30 gramme(s) de fromage râpé

30 gramme(s) de parmesan râpé

30 gramme(s) de parmesan râpé

40 gramme(s) de mozzarella

40 gramme(s) de mozzarella

4 tomate(s) séchée(s)

4 tomate(s) séchée(s)

60 gramme(s) de sucre en poudre

60 gramme(s) de sucre en poudre

1 pomme(s)

1 pomme(s)

60 pépites de chocolat

60 pépites de chocolat

1 citron(s) jaune(s) non traité(s)

1 citron(s) jaune(s) non traité(s)

1 zeste(s) de citron(s)

1 zeste(s) de citron(s)

3 étapes
1
Étape 1: Mettre tous les ingrédients dans le bol.
2 min      
3      
2
Étape 2:Allumer le four à 180 degrés.
Mettre l'empreinte 5 cakes longs sur la plaque alu perforée (si vous n'avez pas sur la grille du four froide)
Verser la préparation neutre dans 2 des empreintes 5 cakes longs guy demarle.
Dans les 2 cakes salés si vous le souhaitez ajouter du sel ensuite mettre le fromage râpé et les lardons dans un cake, mettre le parmesan, mozzarella et tomates séchées dans l'autre.
3
Étape 3 : Dans le reste de la pâte ajouter 60gr de sucre semoule et mélanger dans le robot.
Verser la préparation dans les 3 moules restant du 5 cakes longs, 1 cake avec la pomme coupée en morceaux, 1 cake avec les pépites de chocolat et 1 cake avec le zeste et le jus du citron.
Enfourner 30 à 35min à thermostat 180 degrés.
Vous pouvez démouler en fesant attention de ne pas les casser. Si vous le souhaitez attender le refroidissement des cakes avant de les démouler.
Bonne dégustation !
1 min      
3      
Bon appétit !

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