Farandoles de cakes salés

ssylvie1973
Sylvie Schirmann
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Farandoles de cakes salésRecette créée le dimanche 7 octobre 2018 à 10h02
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

4
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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    4 oeufs

    4 oeufs

    150 gramme(s)  lait

    150 gramme(s) lait

    125 gramme(s)  huile de tournesol

    125 gramme(s) huile de tournesol

    200 gramme(s)  farine

    200 gramme(s) farine

      1/2 sachet de levure chimique

    1/2 sachet de levure chimique

      Sel, poivre, piment d'Espelette

    Sel, poivre, piment d'Espelette

    150 gramme(s) de  gruyère râpé

    150 gramme(s) de gruyère râpé

    50 gramme(s) de tomates séchées à l'huile (égouttées)

    50 gramme(s) de tomates séchées à l'huile (égouttées)

    50 gramme(s) de  saumon fumé

    50 gramme(s) de saumon fumé

    50 gramme(s) de d'olives vertes dénoyautées en lamelles

    50 gramme(s) de d'olives vertes dénoyautées en lamelles

    50 gramme(s) de de thon au  naturel égoutté

    50 gramme(s) de de thon au naturel égoutté

    50 gramme(s) de lardons allumettes  fumés

    50 gramme(s) de lardons allumettes fumés

    4 étapes
    1
    Posez votre empreintes 5 cakes longs sur la plaque aluminium perforée.
    Préchauffez votre four à 180°C.
    Démarrez la recette :
    - Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot.
    1 min      
    5      
    2
    - Rajoutez le gruyère à la préparation
    30 s      
    5      
    3
    - Versez la pâte dans 5 ramequins individuels (environ 160 gr de pâte)
    4
    - A l'aide d'un ciseau de cuisine, couper en petits morceaux les tomates séchées et la mélanger à un des ramequins (facultatif : vous pouvez rajouter un peu d'herbes de Provence ou autres épices comme de la basilic..etc).
    - Découpez votre saumon en lamelles et l'incorporez à un des ramequins (facultatif : vous pouvez rajouter un peu d'aneth fraîche ou déshydratée.
    - Incorporez les lamelles d'olives à ramequin.
    - Émiettez le thon et incorporez à un ramequin.
    - Incorporez les lardons à un ramequin et bien mélangez ( facultatif : pour un goût plus "intense" faire revenir les lardons avec un peu d'oignons émincés).
    Versez chaque ramequins dans les empreintes des 5 cakes longs.
    Enfournez pour 25 mn à 180°C



    Suggestions : autre idée de garniture
    - une cuillère à café de moutarde et quelques dés de volaille, puis incorporez à un des ramequins.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    4 commentaires
    maritche43
    maritche43

    Délicieux

    Bonjour,
    J'ai acheté le moule "5 mini-cakes" en début d'année et j'ai fais les recettes de plusieurs personnes et c'est la votre que je préfère. J'ai juste mis du maquereau à la place du thon car je n'en avait pas et comme vous l'avez suggérer j'ai ajouté des herbes de Provence à la tomate séchées à l'huile. Merci du partage.

    raymondec_db64
    Raymonde Colas
    Conseillère Guy Demarle

    Excellente recette.

    raymondec_db64
    Raymonde Colas
    Conseillère Guy Demarle

    Excellente recette !

    ssylvie1973
    Sylvie Schirmann
    Conseillère Guy Demarle

    Merci Raymonde C.

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