Confiture de fraise à l'agar-agar

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Confiture de fraise à l'agar-agarRecette créée le dimanche 28 mai 2017 à 20h54

PRÊT EN

15 min
Simple
2 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

4
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TEMPS ROBOT

15 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
1 kilogramme(s) de fraises

1 kilogramme(s) de fraises

300 gramme(s) de de sucre roux

300 gramme(s) de de sucre roux

3 c.à.s de jus de citron

3 c.à.s de jus de citron

2 gramme(s) de d'agar-agar

2 gramme(s) de d'agar-agar

3 étapes
1
Laver et équeuter les fraises. Les mettre dans le bol avec le sucre et le jus de citron.
12 min      
90 °C      
3      
2
Mélanger l'agar-agar dans un peu d'eau. Puis l'ajouter dans le bol.
3 min      
90 °C      
3      
3
Verser votre confiture dans des pots préalablement ébouillantés, les fermer et les retourner jusqu'à complet refroidissement.
Bon appétit !
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4 commentaires
chantalk_2c51
Chantal Kerlogot
Conseillère Guy Demarle

Très bon

facile et rapide

florenceg_d424
florenceg_d424

Délicieux

Excellente recette et rapide.... merci beaucoup 😁

trombeticha_66b7
trombeticha_66b7

Excellente

matmousszou
matmousszou

Merci !