Cari de chou - Recette i-Cook'in | Guy Demarle

accompagnements

Florence GUITTET

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Cari de chou

Recette créée le mercredi 14 septembre 2016 à 23h22

PRÊT EN

1 h 15

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

1

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TEMPS ROBOT

56 min 15 s

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Préparation 1

Ingredients

150 gramme(s) d'oignons

150 gramme(s) d'oignons

20 gramme(s) de huile

20 gramme(s) de huile

150 gramme(s) de tomates bien mûres

150 gramme(s) de tomates bien mûres

1 c.à.c de safran

1 c.à.c de safran

0.5 c.à.c de gingembre

0.5 c.à.c de gingembre

2 gousse(s) de gousse d'ail ou un peu d'ail en poudre

2 gousse(s) de gousse d'ail ou un peu d'ail en poudre

400 gramme(s) de chou blanc

400 gramme(s) de chou blanc

500 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) d'eau

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

5 étapes

1

Mettre l'oignon coupé en 4 dans le bol

15 s

6

2

Ajouter l'huile

Accessoire(s) :

sans verre-doseur

4 min

110 °C

2

3

Ajouter les tomates découpées en petits cubes, le safran, le gingembre et 2 gousses d'ail passées au presse ail

2 min

110 °C

2

4

Ajouter le chou coupé en morceaux, l'eau et le sel

30 min

110 °C

2

5

Poursuivre la cuisson en enlevant le verre doseur

Accessoire(s) :

sans verre-doseur

20 min

110 °C

2

Bon appétit !

https://boutique.guydemarle.com

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1 commentaires

sandrinedewachter

dimanche 12 janvier 2020 à 18h14

Faite! Merci!

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