waterzoi express 20 min

sabinechti
Sabine Loncke
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
waterzoi express 20 minRecette créée le samedi 30 janvier 2016 à 16h26

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

7 Notes

1
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TEMPS ROBOT

20 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
1 oignon épluché coupé en 4

1 oignon épluché coupé en 4

2 Carottes

2 Carottes

2 cubes de volaille

2 cubes de volaille

100 gramme(s) d'eau

100 gramme(s) d'eau

1 blanc de poireau

1 blanc de poireau

1 branche de celeri

1 branche de celeri

30 gramme(s) de farine

30 gramme(s) de farine

 poivre, muscade râpée

poivre, muscade râpée

 bouquet garni

bouquet garni

400 gramme(s) d'eau chaude

400 gramme(s) d'eau chaude

200 gramme(s) de crème fraîche épaisse

200 gramme(s) de crème fraîche épaisse

200 gramme(s) de riz basmati

200 gramme(s) de riz basmati

1 petits bouquets de brocolis

1 petits bouquets de brocolis

600 gramme(s) d'aiguillettes de poulet

600 gramme(s) d'aiguillettes de poulet

3 étapes
1
Dans le bol, mettre l'oignon, les carottes coupées en morceaux, les cubes et l'eau : Tenez le gobelet on démarrage , ca bouge bien 2 min 90° V5.on hâche et on cuit en même temps.
2 min      
90 °C      
5      
2
Ajoutez tous les ingrédients dans le bol,
le riz Basmati dans le panier inox ,
Sur votre plan de travail , clipper le cuit vapeur et le garnir :
1 bouquet de brocolis (découpé lavé)ou des tagliatelles de carottes et de courgettes= dans le cuit vapeur inox,
2 les aiguillettes de poulet 600g ou +, dans le plateau noire du cuit vapeur.
Replacer dans le icookin, vérouiller et Confirmer le programme.


Accessoire(s) :
Cuit vapeur
18 min      
130 °C      
1      
3
Si le poulet manquait un peu de cuisson , selon l'épaisseur de vos aiguillettes, recouvrir le cuit vapeur avec la toile SILPAT.
Astuce : colorer votre riz avec du CUCURMA, cela colore aussi la sauce du bol, voir photo. Ce plat sans matière grasse se réchauffe très bien.



Bon appétit !
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1 commentaires
annickc_9d2b
Annick CORNAGGIA
Conseillère Guy Demarle

sabine, la farine n'est mentionnée nulle part après..On la met à quel moment??