Vin chaud au vin blanc

francoisejullou
Françoise PREVOT
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Vin chaud au vin blancRecette créée le lundi 19 décembre 2016 à 17h04

PRÊT EN

25 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

25 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
750 gramme(s) de vin blanc d'alsace 1 bouteille

750 gramme(s) de vin blanc d'alsace 1 bouteille

2 étoiles de badiane

2 étoiles de badiane

2 batons de cannelle

2 batons de cannelle

2 pincée(s) de  de noix de muscade

2 pincée(s) de de noix de muscade

2 clous de girofle

2 clous de girofle

1 orange bio

1 orange bio

1 citron bio

1 citron bio

200 gramme(s) de d'eau soit 2 verres doseurs

200 gramme(s) de d'eau soit 2 verres doseurs

80 gramme(s) de de sucre roux

80 gramme(s) de de sucre roux

100 gramme(s) de de sucre roux marmelade facultative

100 gramme(s) de de sucre roux marmelade facultative

60 gramme(s) de d'eau  marmelade facultative

60 gramme(s) de d'eau marmelade facultative

4 étapes
1
Mettez tous les ingrédients dans le bol du Cook'in. Chauffez 15 minutes, 100°C, vitesse 2.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
15 min      
100 °C      
2      
2
Filtrez fruits et épices dans le petit panier inox et servez bien chaud. Bonne dégustation !
3
FACULTATIF : Pour réaliser une exquise marmelade aux épices, ôtez cannelle, clous de girofle et badiane. Ajoutez 100 g de sucre roux et 60 g d'eau. Cuisez 10 minutes, 100°C, vitesse 3.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
10 min      
100 °C      
3      
4
Mixez et mettez en pot immédiatement.
Bon appétit !
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1 commentaires
cathybeal
Cathy BEAL
Conseillère Guy Demarle

Il est dommage de ne pas avoir séparé les 2 préparations. vin chaud et marmelade