Verrines asperges/crevettes

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Verrines asperges/crevettesRecette créée le dimanche 18 avril 2021 à 12h37
2 minSimple20 pers.Eco.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
4 oeufs durs

4 oeufs durs

3 c.à.s de crème fraîche épaisse

3 c.à.s de crème fraîche épaisse

250 gramme(s) de mascarpone

250 gramme(s) de mascarpone

220 gramme(s)  mini asperges

220 gramme(s) mini asperges

3 pincée(s) de sel

3 pincée(s) de sel

2 pincée(s) de poivre

2 pincée(s) de poivre

4 pincée(s) de ciboulette

4 pincée(s) de ciboulette

2 pincée(s) de paprika

2 pincée(s) de paprika

200 gramme(s) de crevette(s)

200 gramme(s) de crevette(s)

2 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Etape programmée
1 min      
5      
2
Ouvrez le bol, raclez les bords et dégagez les asperges des lames. Refermez.
Etape programmée.
A l'issue du cycle, versez le mélange dans 20 petites verrines. Couper vos crevettes en petits dés et disposez les par-dessus.
Déco finale: ajouter persil et/ou ciboulette sur le dessus.
1 min      
8      
Bon appétit !
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