Dans le bol, mettre l'oignon épluché et coupé en 8, la gousse d'ail en 2 et l'huile d'olives. faire rissoler 4 minutes - 110°C - vitesse S. (sans verre doseur, panier inox à l'envers ou séparateur à jaunes d'oeuf)
Accessoire(s) :
Rissoler :
4 min
110 °C
2
Éplucher et couper en morceaux la courge butternut (coupe-pommes) et les carottes. Ajouter le jus d'orange, le cube de bouillon de légumes, le curry en poudre, le curcuma en poudre, le cumin en grains et l'eau. Cuire 15 minutes - 110°C - vitesse 1.(verre doseur)
Accessoire(s) :
15 min
110 °C
1
3
Ajouter le sel, le poivre et le fromage de chèvre frais. Pré-mixer 1 minute - vitesse 5. (sans verre doseur, panier inox à l'envers ou séparateur à jaunes d'oeuf)
Accessoire(s) :
1 min
5
4
Mixer par 9 tours - fonction TURBO. (panier inox à l'envers)
Accessoire(s) :
5
Mixer à nouveau par 9 tours - fonction TURBO.(panier inox à l'envers)
Accessoire(s) :
6
Ajouter l'eau et mélanger 30 secondes - vitesse 5. (panier inox à l’envers)
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