Il ne faut pas mettre le bouchon quand vous mixez une soupe. Il faut l'enlever et mettre le bol inox à l'envers sur le couvercle. Ainsi, vous n'aurez aucune projection. Je l'ai bien précisé sur la recette.

Merci. A chaque fois que je réalise cette recette, elle remporte un franc succès.

Je suis ravie que çà vous ait plu. Vous avez raison, chacun peut mettre les quantités de concentré qu'il veut. C'est une question de goût.