i-Cook'in
velouté  de potimarronRecette créée le mercredi 26 février 2020 à 19h01
20 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
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TEMPS ROBOT

20 min 50 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oignon(s)

1 oignon(s)

1 c.à.s de beurre

1 c.à.s de beurre

1 bouillon de légumes

1 bouillon de légumes

1 potimarron(s)

1 potimarron(s)

1 poivre

1 poivre

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 litre(s) d'eau

1 litre(s) d'eau

2 c.à.s de crème fraîche

2 c.à.s de crème fraîche

4 étapes
1
Étape 1 couper l'oignon et faire revenir dans le cook'in avec le beurre et le bouillon cube de légumes
2 min      
120 °C      
2      
2
Étape 2 couper le potimarron sans l’éplucher et en gros morceaux . ajouter 1 litre d'eau, sel et poivre
18 min      
110 °C      
2      
3
Étape 3 a la fin du temps vérifier avec un couteau la cuisson du potimarron en plantant la lame dans la peau , si la peau et bien tendre a ce moment-la ajouter 2 cuillères de crème fraîche et faire tourner. si la peau et un peu ferme ajouter un peu de cuisson
50 s      
2      
4
Étape 4 mixer le tout au mixeur et déguster
Bon appétit !
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