traditionnel

beatriceb_3592

i-Cook'in

Recette créée le mardi 23 octobre 2018 à 19h13

PRÊT EN

25 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

17 min 10 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon

1 gousse(s) d'ail.

20 gramme(s) de huile d'olive

500 gramme(s) de tomates ou en boite

1 petite boite de concentrée de tomates

1 c.à.c de sucre en poudre

1 cube pot au feu ou boeuf

2 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) poivre

250 millilitre(s) d'eau

6 étapes

Eplucher 1 oignon et 1 gousse d'ail, puis les mettre dans le bol

5 s

Ajouter l'huile d'olive puis faire rissoler

3 min

100 °C

Ajouter les tomates coupées en gros, le concentré de tomates, le sucre

5 s

Faire mijoter

2 min

100 °C

Ajouter le cube, le sel, le poivre et l'eau
Faire cuire

12 min

100 °C

Mixer pour obtenir le velouté

Bon appétit !

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Name: velouté de tomates
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: traditionnel
Ingredients: 1 oignon; 1 gousse(s) d'ail.; 20 gramme(s) de huile d'olive; 500 gramme(s) de tomates ou en boite; 1 petite boite de concentrée de tomates; 1 c.à.c de sucre en poudre; 1 cube pot au feu ou boeuf; 2 pincée(s) d'sel; 1 pincée(s) poivre; 250 millilitre(s) d'eau

velouté de tomates

soupes et crèmes

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