velouté de champignon

delphineplou80
Delphine Plouvier
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
velouté de champignonRecette créée le mercredi 23 janvier 2019 à 21h17

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

5 Notes

9
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TEMPS ROBOT

24 min 15 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
110 gramme(s) de d'oignon

110 gramme(s) de d'oignon

20 gramme(s) de  huile d'olive

20 gramme(s) de huile d'olive

30 gramme(s)  farine

30 gramme(s) farine

400 gramme(s) d'eau

400 gramme(s) d'eau

300 gramme(s) de champignon(s)

300 gramme(s) de champignon(s)

150 gramme(s)  lait

150 gramme(s) lait

1 cube de bouillon de légumes

1 cube de bouillon de légumes

2 pincée(s) d'sel

2 pincée(s) d'sel

2 pincée(s)  poivre

2 pincée(s) poivre

150 gramme(s) de  crème fraîche liquide

150 gramme(s) de crème fraîche liquide

7 étapes
1
Epluchez et coupez l'oignon en 8 et mettez les dans le bol du I-cook'in et mettez le petit panier inox sur l'oignon et fermez le bol
Accessoire(s) :
Panier inox
15 s      
6      
2
Retirez le panier inox et raclez les bords du bol avec une spatule
3
Versez l'huile d'olive
2 min      
80 °C      
2      
4
Mettez la farine
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
1 min      
40 °C      
1      
5
Mettez tous les ingrédients dans le bol et posez le panier inox à l'envers sur le couvercle du bol et programmez 20mn 100°C vitesse 3
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
20 min      
100 °C      
3      
6
Versez la crème dans le bol
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
30 s      
5      
7
faire 5*5secondes de turbo
A la fin servir aussitôt
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
Turbo :    
5t      
Bon appétit !
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9 commentaires
cathymedoc
cathymedoc

Délicieux

Soupe faite ce soir avec du bouillon de veau ( reste de ma recette de ce midi ) à la’ place de l’eau , et sans cube de volaille : on racle les parois du bol jusqu’a la dernière goutte , et hop, je glisse cette recette dans mes favoris, merci Delphine

delphinel0809
delphinel0809

Délicieux

Excellente recette, je vous la conseille.
Rapide à faire. j'ai mis cette recette dans les favoris.

delphineplou80
Delphine Plouvier
Conseillère Guy Demarle

Merci beaucoup

alouettes99
alouettes99

Délicieux

Excellente recette, un vrai délice

delphineplou80
Delphine Plouvier
Conseillère Guy Demarle

Merci

jacquelinephilibert
jacquelinephilibert

Délicieux

Réellement très bon. Je recommande

delphineplou80
Delphine Plouvier
Conseillère Guy Demarle

Merci !

margoth_a80f
margoth_a80f

Délicieux

Soupe délicieuse ! J'en ai refais et en referai sans hésiter

delphineplou80
Delphine Plouvier
Conseillère Guy Demarle

merci !