Découper l'oignon en 4. Le placer dans le bol. Peler et découper en petits morceaux, le pâtisson et le chou-rave et les mettre dans le bol. Ajouter l'eau, les cubes de légumes et le poivre. Faire cuire pendant 17min à 110°', vitesse 2
17 min
110 °C
2
2
A l'arrêt de la minuterie, ajouter la crème fraîche liquide. Enlever le capuchon doseur et placer le panier inox à l'envers sur le couvercle du bol Mixer avec la fonction Turbo, 9 fois
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