Terrine de thon aux courgettes

catherinebeken
Catherine Beken
Conseillère Guy Demarle
Terrine de thon aux courgettes Recette créée le mercredi 2 août 2023 à 17h06
10 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

4
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FROID

2 h

CUISSON

30 min

REPOS

5 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Mix d’épices - Spécial Recettes ensoleillées
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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule à cake cannelé OHRA®
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Spatule double embout - Corail
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  • Support cul-de-poule
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    2 c.à.s de crème fraîche épaisse

    2 c.à.s de crème fraîche épaisse

    1 c.à.s de maïzena

    1 c.à.s de maïzena

     sel

    sel

     poivre du moulin

    poivre du moulin

    2 c.à.c  épices ensoleillées

    2 c.à.c épices ensoleillées

    200 gramme(s) de thon en boîte

    200 gramme(s) de thon en boîte

    50 gramme(s) de parmesan râpé

    50 gramme(s) de parmesan râpé

    250 gramme(s) de courgette(s)

    250 gramme(s) de courgette(s)

    1 étape
    1
    Préparation :
    Préchauffez le four à 180 degrés
    Hachez les courgettes au tornado.
    Dans le cul -de -poule battez les œufs avec la cuillère magique.
    Ajoutez la crème épaisse.
    Mélangez à nouveau.
    Ajoutez la maïzena, le sel, le poivre et les épices.
    Mélangez .
    Ajoutez les courgettes hachées, le thon émietté et le parmesan.
    Mélangez le tout avec la spatule double embouts.
    Remplissez le moule à cake cannelé déposé sur la grille perforée.
    Faites -le cuire environ 30 minutes à 180 degrés.
    Astuce: dégustez cette terrine froide avec une mayonnaise ou une sauce tomates maison.
    Régalez -vous 😋
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à cake cannelé OHRA®
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  • Mix d’épices - Spécial Recettes ensoleillées
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Cuillère magique
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  • Spatule double embout - Corail
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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    4 commentaires
    watrinfa_fcca
    watrinfa_fcca

    Délicieux

    J'ai inauguré ce moule +++, j'ai légèrement modifié la recette, j'ai utilisé le thon sauvage fumé au bois acheté chez Sequoia, et des herbes (persil, ciboulette, ) du paprika fumé Demarle, c'était une vraie tuerie! A refaire absolument!!! j'aimerais essayer avec des poireaux, qu'n penses-tu?
    NB: le thon est à l'huile d'olive biologique GRECQUE extra vierge! On ne peut pas insérer de photo, dommage.
    Sur ce, KALO TAXIDI!

    marjo1341
    marjo1341

    Bonjour, pour ce cake thon courgettes il n’y a pas de courgettes dans les ingrédients. Quelle quantité svp ? Merci ☺️

    catherinebeken
    Catherine Beken
    Conseillère Guy Demarle

    Merci pour de m’avoir signaler cet oubli.
    La recette est corrigée😉

    marjo1341
    marjo1341

    👍

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