200 gramme(s) de crème liquide entière 30% MG minimum
300 gramme(s) de chocolat noir en pistoles gourmandise
100 gramme(s) de praliné gourmandise
5 étapes
1
Une recette de famille..très gourmande!! Ouvrir le paquet de cookies, les coupez en morceaux et les mettre dans le bol du robot. Mixez le tout. Réservez dans un bol.
25 s
6
2
Mettre le beurre dans le bol et faire fondre le tout.
1 min 20 s
50 °C
2
3
Ajoutez les cookies mixés et mélangez. Tapissez un moule à tarte en remontant les bords. Mettre au congélateur 1h.
25 s
2
4
Nettoyez le bol à l'eau. Mettre la crème dans le bol et faites la chauffer.
2 min
100 °C
2
5
Ajoutez les pistoles de chocolat et le praliné. Mélangez le tout. Versez sur le fond de tarte au cookies.. Mettre au frais. Mettre au moins 1h30 au frais voire plus. Petite astuce: à faire dans différents moules ...grands ronds,tartelettes..
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