Tarte à la tomate

Tarte à la tomateRecette créée le jeudi 21 mai 2020 à 18h56
1 hSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

25 min

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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Couteau de précision
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte brisée

    1 pâte brisée

    140 gramme(s) de concentré de tomate(s)

    140 gramme(s) de concentré de tomate(s)

    20 centilitre(s) de crème fraîche épaisse

    20 centilitre(s) de crème fraîche épaisse

    2 oignon(s)

    2 oignon(s)

    2 c.à.s d'huile d'olive

    2 c.à.s d'huile d'olive

    40 gramme(s) d'emmental râpé

    40 gramme(s) d'emmental râpé

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    3 pincée(s) de sel

    3 pincée(s) de sel

    3 tomate(s)

    3 tomate(s)

    3 pincée(s) de herbes de provence

    3 pincée(s) de herbes de provence

    1 étape
    1
    Étape 1

    Hacher les oignons au tornado et faire rissoler dans l'huile d'olive.
    Étaler sur la pâte brisée que vous aurez placé dans le moule à tarte. (sur la grille perforée) .
    Mélanger la crème fraîche, le concentré de tomates et le sel et poivre.
    Étaler sur les oignons.
    Couper les tomates en rondelles et disposer sur la préparation.
    Recouvrir de fromage râpé et d'herbes de Provence.
    Cuire 25 minutes à 180°C.
    Vous pouvez servir avec une salade verte.
    Bon appétit !

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