Cuisine du monde

Veronique Botrel

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 18 avril 2016 à 15h22

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

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TEMPS ROBOT

4 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 tranches de pain de mie nature

70 gramme(s) de oeufs de cabillaud

2 c.à.s de jus de citron

180 gramme(s) huile de tournesol

3 étapes

Faites tremper le pain de mie (sans la croute) dans un peu d’eau. Pressez-le entre vos mains et mettez-le dans la cuve avec les oeufs de cabillaud et 2 cuillères à soupe de jus de citron.

1 min

Sans retirer le verre doseur, versez l'huile doucement sur le couvercle du Cook'in 3mn V6. Rajoutez du temps si besoin afin d'incorporer toute l'huile.

3 min

Vous pouvez congeler les oeufs de cabillaud. Comme ils sont très gras, ils ne durcissent pas à la congélation, vous pourrez ainsi prélever 1 cuillère à soupe d'oeuf à chaque fois que vous voudrez monter une Tarama. La Tarama se conserve quelques jours au frigo.

Bon appétit !

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1 commentaires

learomane

mardi 15 octobre 2019 à 11h39

Très bon

N'ayant pas trouvé d'oeufs de cabillaud, je l'ai faite avec des oeufs de truite. Très bonne recette mais vu la quantité d'huile, elle a la consistance d'une mayonnaise, ce qui est normal, mais qui peut ne pas plaire à tout le monde !

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Name: TARAMA
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Cuisine du monde
Ingredients: 3 tranches de pain de mie nature; 70 gramme(s) de oeufs de cabillaud; 2 c.à.s de jus de citron; 180 gramme(s) huile de tournesol

TARAMA

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