Tajine d'agneau aux abricots

nathcuisine
Nathalie Grenier
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Tajine d'agneau aux abricotsRecette créée le mercredi 18 novembre 2015 à 16h41

PRÊT EN

38 min
Simple
4 pers.
Eco.
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3
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TEMPS ROBOT

37 min 30 s

CUISSON

45 min

Préparation 1

Ingredients
2 c.à.s de ras el hanout

2 c.à.s de ras el hanout

 gramme(s) de 
Sel, poivre


gramme(s) de 
Sel, poivre


200 gramme(s) d'oignons

200 gramme(s) d'oignons

2 gousse(s) d'ail

2 gousse(s) d'ail

2 cms gramme(s) de gingembre

2 cms gramme(s) de gingembre

750 gramme(s) d'eau

750 gramme(s) d'eau

600 gramme(s) de épaule d'agneau en cubes de 2 cms

600 gramme(s) de épaule d'agneau en cubes de 2 cms

50 gramme(s) d'amande

50 gramme(s) d'amande

300 gramme(s) de carottes

300 gramme(s) de carottes

300 gramme(s) de navets

300 gramme(s) de navets

250 gramme(s) de courgettes

250 gramme(s) de courgettes

150 gramme(s) d'abricots secs moelleux

150 gramme(s) d'abricots secs moelleux

4 étapes
1
Mettre les ingrédients dans le bol avec le panier dessus.
1 min 30 s      
5      
2
Verser l'eau.
3 min      
140 °C      
2      
3
Ajouter la viande et les amandes. Dans le cuit vapeur disposer les légumes.
25 min      
140 °C      
2      
4
Ajouter les abricots dans le bol.
Servez le tout bien chaud avec de la semoule (200g) aux raisins.
8 min      
140 °C      
2      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-25-ans-guy-demarlehttps://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-25-ans-guy-demarle
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3 commentaires
corinneg_8434
Corinne Gardes
Conseillère Guy Demarle

Hum!! a refaire merci Nath

cynthia_8351
cynthia_8351

Bonjour, je souhaite réaliser cette recette demain. Quand vous dites rajouter les ingrédients c'est les courgettes, carottes et navet coupez en morceaux ou l'ail, oignon et épices

nathcuisine
Nathalie Grenier
Conseillère Guy Demarle

Bonjour, tout d'abord je vous conseille de mettre le fouet en même temps que l'eau dans le bol. L'ail, oignon et épices sont dans le bol avec l'eau. Dans le cuit vapeur mettre les légumes. Ensuite ajouter la viande, et les amandes dans le bol.