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Nathalie Grenier

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 18 novembre 2015 à 16h41

			€€€
38 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

38 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

37 min 30 s

CUISSON

45 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 c.à.s ras el hanout

gramme(s) de  Sel, poivre 

200 gramme(s) oignons

2 gousse(s) d'ail

2 cms gramme(s) gingembre

750 gramme(s) d'eau

600 gramme(s) de épaule d'agneau en cubes de 2 cms

50 gramme(s) d'amande

300 gramme(s) de carottes

300 gramme(s) de navets

250 gramme(s) courgettes

150 gramme(s) d'abricots secs moelleux

4 étapes

Mettre les ingrédients dans le bol avec le panier dessus.

1 min 30 s

Verser l'eau.

3 min

140 °C

Ajouter la viande et les amandes. Dans le cuit vapeur disposer les légumes.

25 min

140 °C

Ajouter les abricots dans le bol. Servez le tout bien chaud avec de la semoule (200g) aux raisins.

8 min

140 °C

Bon appétit !

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3 commentaires

Corinne Gardes

vendredi 22 avril 2016 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Hum!! a refaire merci Nath

cynthia_8351

mercredi 20 janvier 2016 à 00h00

Bonjour, je souhaite réaliser cette recette demain. Quand vous dites rajouter les ingrédients c'est les courgettes, carottes et navet coupez en morceaux ou l'ail, oignon et épices

Nathalie Grenier

mercredi 20 janvier 2016 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Bonjour, tout d'abord je vous conseille de mettre le fouet en même temps que l'eau dans le bol. L'ail, oignon et épices sont dans le bol avec l'eau. Dans le cuit vapeur mettre les légumes. Ensuite ajouter la viande, et les amandes dans le bol.

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Name: Tajine d'agneau aux abricots
Cook time: 45 min
Total time: 38 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 c.à.s ras el hanout; gramme(s) de Sel, poivre; 200 gramme(s) oignons; 2 gousse(s) d'ail; 2 cms gramme(s) gingembre; 750 gramme(s) d'eau; 600 gramme(s) de épaule d'agneau en cubes de 2 cms; 50 gramme(s) d'amande; 300 gramme(s) de carottes; 300 gramme(s) de navets; 250 gramme(s) courgettes; 150 gramme(s) d'abricots secs moelleux

Tajine d'agneau aux abricots

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