desserts

Tablette figues / chocolat

Recette créée le samedi 8 octobre 2022 à 18h58

			€€€
1 h	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de chocolat

200 gramme(s) de chocolat

60 gramme(s) de beurre fondu

60 gramme(s) de beurre fondu

170 gramme(s) de sucre

170 gramme(s) de sucre

3 jaune(s) d’œuf(s)

3 jaune(s) d’œuf(s)

5 centilitre(s) de lait

5 centilitre(s) de lait

sel

sel

100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

3 + 5 figue(s)

3 + 5 figue(s)

3 blanc(s) d’œuf(s)

3 blanc(s) d’œuf(s)

5 étapes

1

Faire fondre le chocolat au bain-marie (ou au micro-ondes)

2

Fouetter le beurre avec le sucre, les jaunes d'œufs, le lait et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3

Ajouter la farine, le chocolat puis 3 figues coupé en 4.

4

Monter les blancs en neige puis les incorporer délicatement à la pâte.

5

Verser la pâte dans le moule tablette et parsemer de lamelles de figues.

Faire cuire dans un four préchauffée à 180 °C pendant 35/40 min.

Bon appétit !

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2 commentaires

dimanche 9 octobre 2022 à 13h49

bonjour, ce sont des figues seches ou fraiches ? merci

dimanche 23 octobre 2022 à 19h19

Bonjour,
Il s'agit de figues fraiches.

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