Tablette de jambonRecette créée le mercredi 13 mai 2020 à 07h23
50 minSimple8 pers.Eco.

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50 min
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Mini hachoir manuel Aromate
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 botte(s) de persil

    1 botte(s) de persil

    120 gramme(s) de beurre mou

    120 gramme(s) de beurre mou

    60 gramme(s) de moutarde

    60 gramme(s) de moutarde

    6 oeuf(s)

    6 oeuf(s)

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    140 gramme(s) de farine

    140 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    140 gramme(s) de gruyère

    140 gramme(s) de gruyère

    250 gramme(s) de dés de jambon

    250 gramme(s) de dés de jambon

    5 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 180°C.
    Placez votre moule Tablette sur la plaque perforée.
    2
    Emincez finement le persil avec le mini-hachoir aromates.
    3
    Dans un cul-de-poule, mélangez le beurre mou, la moutarde, les oeufs, le persil, le sel et le poivre.
    4
    Mélangez la farine et la levure chimique puis incorporez-les dans le premier mélange. Ajoutez ensuite le gruyère et les dés de jambon.
    5
    Garnissez le moule avec la préparation.
    Faites cuire environ 35 mn au four à 180° C.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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