Printemps

Murielle TURPIN

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 29 mai 2023 à 11h25

			€€€
2 h	Simple	5 pers.	Eco.

PRÊT EN

2 h

Simple

5 pers.

€€€

Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Cake Jambon Persil Moutarde
Cook time: PTM
Total time: 120 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Printemps
Ingredients: 200 gramme(s) de farine; 6 oeuf(s); 150 gramme(s) de beurre; 1 sachet(s) de levure chimique; 200 gramme(s) de dés de jambon; persil; sel; poivre; 4 c.à.s de moutarde; 100 gramme(s) de gruyère râpé

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de farine

6 oeuf(s)

150 gramme(s) de beurre

1 sachet(s) de levure chimique

200 gramme(s) de dés de jambon

persil

sel

poivre

4 c.à.s de moutarde

100 gramme(s) de gruyère râpé

6 étapes

Étape 1

Battre les oeufs en omelette
Y ajouter la farine et la levure
Mélanger de nouveau

Faire fondre le beurre au micro-onde ou à la casserole selon vos préférences
Rajouter à la préparation même encore chaud

Ajouter les dés de jambon, le gruyère râpé, le persil hâché au Tornado
La moutarde, le sel et le poivre

Répartissez de manière équilibrée dans les 6 empreintes du 6 cakes hauts
Enfournez à four chaud pendant 45 minutes à th6 soit (180°C)
Les cakes sont prêts quand vous enfoncez une pointe de couteau et qu'elle ressort sèche

Servir tiède pour une entrée
ou
Froid lors d'un apéritif ou un pique nique

Bon appétit !